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Piano de cuisson AGA eR7 210cm mixte
Description produit
L'AGA eR7 160i propose trois fours en fonte pour rôtir, cuire des pâtisseries et mijoter ainsi que deux fours supplémentaires contrôlables indépendamment pour une cuisson lente et un maintien au chaud. Les fours à rôtir et à pâtisserie offrent une précision ultime avec des températures préréglées supplémentaires pour une cuisson précise. Ce modèle dispose d'une plaque à induction de dernière génération. Il est également possible de choisir une plaque avec 4 feux gaz à la place de l'induction.
AGA a bâti son héritage sur de magnifiques cuisinières en fonte. Cuisiner avec AGA est très intuitif. Cet étonnant piano de cuisson peut tout cuisiner à la perfection. Le four en fonte d'AGA permet une cuisson non agressive qui ne dessèche pas les aliments.
La saveur et le goût des produits « faits maison » sont exaltés grâce à la chaleur rayonnante indirecte émise simultanément par toutes les parois du four. Aucun autre piano de cuisson au monde ne peut restituer la saveur naturelle et la consistance juteuse et moelleuse d'un plat.
Quels sont les avantages du modèle AGA Er7 210 cm ?
- Type de combustible : entièrement électrique ou mixte (gaz + électrique), au choix
- Plaque forte et plaque douce. Choix de plaque gaz ou plaque vitrocéramique à gauche
- Four à rôtir, four à pâtisserie et four à mijoter
- Le four cuisson lente et le four de maintien au chaud sont commandés par un bouton séparé
- Panneau de contrôle tactile à capacitance avec éclairage LED et commande numérique des trois fours en fonte pour obtenir un contrôle plus précis de la température
- Indicateur de chaleur numérique qui montre clairement quand l’AGA chauffe et quand il a atteint la température requise
- Possibilité d’éteindre un ou tous les fours pour économiser de l’énergie.
- Revêtement Altrashell™ spécial des fours en fonte, pour en faciliter le nettoyage et vitrifier la fonte
- Nouveaux doublages internes en acier inoxydable moins chauds au toucher sur les portes des fours à rôtir, à pâtisserie et à mijoter ; amovibles pour faciliter le nettoyage
- Logo AGA sur la main courante et les doublages des portes.
- Main courante et poignées à ressort assorties, en acier inoxydable, avec panneaux latéraux noirs encastrés
Table de cuisson mixte (gaz + électrique) ou électrique, au choix :
Le panneau de contrôle de votre AGA Er7
Le modèle AGA eR7 comporte un panneau de contrôle tactile à capacitance pour contrôler indépendamment le four à rôtir, à pâtisserie et à mijoter, et il est équipé de 5 réglages de chaleur pour le four à rôtir et 4 pour le four à pâtisserie.
Le modèle eR7 210 possède un chauffe plats supplémentaire avec un four à mijoter et un four de maintien au chaud qui sont commandés ensemble par un bouton situé sur la façade.
Les plaques de cuisson peuvent être allumées et éteintes indépendamment des fours, et chacune des autres, et ne nécessitent que 10 à 12 minutes pour chauffer.
Les fours du piano de cuisson AGA Er7 210
Four à rôtir
Le four à rôtir offre cinq réglages de cuisson prédéfinis (R9, R8, R7, R6 et B4) qui permettent de changer la température du four de très chaud à modéré. Ce four peut donc servir de deuxième four à pâtisserie. Le réglage R9 est idéal pour griller rapidement les aliments.
Four à pâtisserie
Le four à pâtisserie offre quatre réglages de cuisson prédéfinis (B4, B3, B2 et B1) qui permettent de changer la température du four de modéré à tiède. Ce four peut donc servir de deuxième four à mijoter.
Four de mijotage
Une cuisson lente et longue dans le four à mijoter développe les arômes et attendrit les viandes les plus coriaces. Ce four a une température fixe.
Four à cuisson lente
Il préserve la texture, la saveur et les bienfaits des aliments et limite également la présence de substances cancérigènes. La cuisson à basse température est une méthode de cuisson qui permet de maintenir les aliments entre 65°C et 80°C pendant une période prolongée.
Four de maintien au chaud
Ce four garde vos mets au chaud avant de les servir à table.
Four à chaleur tournante
Le four à chaleur tournante assure une cuisson plus rapide et plus homogène ce qui laisse vos plats parfumés et plus moelleux.
Temps de chauffe des fours
Le temps de chauffe des fours varie en fonction du réglage de température choisie.
Nous recommandons de prévoir une heure avant la cuisson pour le réglage de température le plus élevé ; cela permettra à la fonte du four d’être entièrement saturée de chaleur, garantie des meilleurs résultats de cuisson.
Télécommande programmateur
La cuisinière AGA eR7 est également disponible avec une télécommande permettant de programmer les fours.
Elle affiche l’heure, la date et les événements programmés. Les plaques de cuisson fonctionnent uniquement en mode manuel.
Vous souhaitez acquérir une cuisinière AGA Er7 210 ?
Venez nous rendre visite en magasin ! Notre équipe de vendeurs passionnés saura répondre à toutes vos demandes afin de configurer le piano de cuisson de vos rêves. Nous avons un showroom basé à Lomme (59) dans le Nord de la France.
Pensez à prendre rendez-vous via le formulaire de contact présent sur notre site.
Caractéristiques
Hauteur | 91,5 cm |
Largeur | 210 cm |
Profondeur | 69,8 cm |
Style | Rétro |
Nombre de fours | 7 |
Type de four 1 | Four à rôtir |
Capacité nette (Four 1) | 40L |
Dimension LxPxH (Four 1) | 35 x 50 x 25 cm |
Type de four 2 | Four à pâtisserie |
Type de four 3 | Four à mijoter |