Piano de cuisson SMEG Portofino 90 cm Induction
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Piano de cuisson SMEG Portofino 90 cm Induction

CPF92IMBL
Coloris au choix
3 290,00 €
-289,00 €
  (Dont 10,00 € d'éco-part.)
Prix : 3 579,00 €
Sur commande Expédié sous 2 à 6 semaines

Expédition estimée : Mardi 15 Octobre
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Piano de cuisson SMEG Portofino 90 cm Induction

Piano de cuisson SMEG Portofino 90 cm Induction

Piano de cuisson SMEG Portofino 90 cm Induction

3 290,00 €
3 579,00 €
-289,00 €
Couleur : Noir

Marque SMEG - Esthétique Portofino - Plaque de cuisson induction avec multizone - 2 fours électriques - Largeur 90 cm - 4 coloris au choix.

Plus de détails

Description produit

TYPE

  • Vapor Clean : Le vapor clean est un procédé qui simplifie le nettoyage des fours. Une petite quantité d’eau est entreposée sur le fond de la cavité, la chaleur et la vapeur d’eau qui se produisent permettent d’assouplir les résidus graisseux et de les retirer facilement.
  • Induction : La plaque d'induction fonctionne au moyen de bobines circulaires qui émettent un champ magnétique uniquement en contact avec un récipient à fond ferreux, vers lequel la chaleur est transférée. Elle se caractérise par une plus grande efficacité et une sécurité supérieure.
  • Famille: Centres de cuisson
  • Taille du centre de cuisson: 90x60 cm
  • Type d'énergie de la table de cuisson: Electrique
  • Nombre de fours: 2
  • Type de plan de cuisson: Induction
  • Type du four principal: Chaleur tournante
  • Type du four secondaire: Statique
  • Système de nettoyage: Vapor Clean
  • Code EAN: 8017709300395

ESTHÉTIQUE

  • Couleur: Blanc
  • Esthétique: Portofino
  • Design: Sans côtés
  • Matériau: Inox
  • Porte: avec cadre
  • Finitions du bandeau de commandes: Tôle émaillée colorée
  • Couleur de la table de cuisson: Inox
  • Poignée: Smeg Portofino
  • Couleur des manettes: Inox
  • Type d'afficheur: Tactile
  • Couleur de la poignée: Blanc
  • Manettes de commande: Smeg Portofino
  • Type de verre: Gris
  • Nombre de manettes: 8
  • Pieds: Noir
  • Compartiment de rangement: Abattant

PROGRAMMES / FONCTIONS

  • Résistance voûte + sole (cuisson traditionnelle) : La chaleur provenant simultanément du haut et du bas permet de cuire n’importe quel type d’aliment. La cuisson traditionnelle, appelée aussi statique, est indiquée pour cuire un seul plat à la fois. Idéal pour les rôtis de toutes sortes, le pain, les gâteaux fourrés et surtout pour les viandes grasses comme l'oie ou le canard. Statique
  • Turbine + Résistance voûte + sole (chaleur brassée) : Le fonctionnement de la turbine, combiné à la cuisson traditionnelle, assure une cuisson homogène même pour des recettes complexes. Idéal pour les biscuits et les gâteaux, même cuits simultanément sur plusieurs niveaux. Chaleur brassée
  • Turbine + Résistance circulaire (cuisson chaleur tournante) : la combinaison de la Turbine et la Résistance circulaire (incorporée dans la partie arrière du four) convient pour la cuisson d’aliments différents sur plusieurs niveaux, à la condition qu’ils demandent la même température et le même type de cuisson. La circulation d’air chaud assure une répartition de la chaleur instantanée et uniforme. Il sera possible, par exemple, de cuire du poisson, des légumes et des biscuits en même temps sans mélange d'odeurs et de goûts. Chaleur tournante
  • Résistance gril ou sole + turbine (cuisson Eco) : Cette fonction alterne l’utilisation de différents éléments et est particulièrement indiquée pour les grillades de petites dimensions, tout en apportant la plus basse consommation d’énergie pendant la cuisson. Eco
  • Turbine + Résistance gril fort (gril fort ventilé) : L’air produit par la turbine adoucit la chaleur engendrée par le gril fort pour des grillades optimales, et cela même pour des viandes de grosse épaisseur. Gril fort
  • Turbine + Résistance gril fort (gril fort ventilé) : L’air produit par la turbine adoucit la chaleur engendrée par le gril fort pour des grillades optimales, et cela même pour des viandes de grosse épaisseur. Dans certains fours, le gril se compose d'un double élément plus grand que le gril traditionnel, ce qui permet un rendement exceptionnel (cuisson rapide des grandes viandes grillées). Gril fort ventilé
  • Turbine + Résistance sole (cuisson délicate) : Pour compléter la cuisson plus rapidement. Conseillée ou terminer la cuisson d’aliments déjà bien cuits en surface mais pas à l’intérieur et qui demandent donc une chaleur modérée en provenance du haut. Idéal pour tous les types d'aliments. Sole ventilée

Fonction de nettoyage

  • Vapor Clean : Le vapor clean est un procédé qui simplifie le nettoyage des fours. Une petite quantité d’eau est entreposée sur le fond de la cavité, la chaleur et la vapeur d’eau qui se produisent permettent d’assouplir les résidus graisseux et de les retirer facilement.

Fonctions supplémentaires

  • Décongélation temporisée : elle détermine automatiquement les temps de décongélation de l'aliment. Décongélation selon le temps

PROGRAMMES / FONCTIONS FOUR SECONDAIRE

Nombre de fonctions de cuisson deuxième cavité: 3
Fonctions de cuisson traditionnelles deuxième cavité
  • Résistance voûte + sole (cuisson traditionnelle) : La chaleur provenant simultanément du haut et du bas permet de cuire n’importe quel type d’aliment. La cuisson traditionnelle, appelée aussi statique, est indiquée pour cuire un seul plat à la fois. Idéal pour les rôtis de toutes sortes, le pain, les gâteaux fourrés et surtout pour les viandes grasses comme l'oie ou le canard. Statique
  • Résistance gril moyen : cette fonction permet, par l'action de la chaleur dégagée par le seul élément central, de griller de petites portions de viande et de poisson, de préparer des brochettes, des rôties et des légumes grillés.Gril moyen
  • Résistance sole (cuisson finale) : La chaleur provenant uniquement du bas permet de compléter la cuisson des aliments qui demandent une température plus élevée en provenance du bas, sans conséquences sur leur coloration. Idéale pour les tartes sucrées ou salées et les pizzas. N.B. : Ce symbole dans les fours à gaz indique le brûleur à gaz. Résistance sole

OPTIONS DES TABLES DE CUISSON

  • ECO-logic : L'option ECO-logic limite la consommation d'énergie totale à la valeur moyenne (3,0 kW) installée dans la maison, de sorte que les autres appareils peuvent être utilisés en même temps et économiser de l'énergie.
  • Option Multizone: Oui
  • Mode puissance Eco: Oui
  • Puissance Eco - Palier: 3700, 4800, 7400 W

OPTIONS FOUR PRINCIPAL

  • Programmateur/Minuteur: Oui
  • Signal sonore fin de cuisson: Oui
  • Température minimum: 50 °C
  • Température maximum: 260 °C

OPTIONS FOUR SECONDAIRE

  • Température minimum: 50 °C
  • Température maximum: 245 °C

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES TABLE DE CUISSON

  • Nombre total de foyers: 5
  • Position 1er foyer: Avant gauche
  • Position 2ème foyer: Arrière gauche
  • Position 3ème foyer: Central
  • Position 4ème foyer: Arrière droit
  • Position 5ème foyer: Avant droit
  • Type 1er foyer: Induction - Multizone
  • Type 2ème foyer: Induction - Multizone
  • Type 3ème foyer: Induction - Simple
  • Type 4ème foyer: Induction - Simple
  • Type 5ème foyer: Induction - Simple
  • Dimensions du 1er foyer: 21.0x19.0 cm
  • Dimensions du 2ème foyer: 21.0x19.0 cm
  • Dimensions du 3ème foyer: Ø 27.0 cm
  • Dimensions du 4ème foyer: Ø 18.0 cm
  • Dimensions du 5ème foyer: Ø 21.0 cm
  • Puissance 1er foyer: 2.10 kW
  • Puissance 2ème foyer: 1.60 kW
  • Puissance 3ème foyer: 2.30 kW
  • Puissance 4ème foyer: 1.20 kW
  • Puissance 5ème foyer: 2.30 kW
  • Puissance booster 1er foyer: 2.30 kW
  • Puissance booster 2ème foyer: 1.85 kW
  • Puissance booster 3ème foyer: 3.00 kW
  • Puissance booster 4ème foyer: 1.40 kW
  • Puissance booster 5ème foyer: 3.00 kW

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES FOUR PRINCIPAL

  • Contrôle électronique température: Le contrôle électronique gère les températures de la meilleure façon possible et favorise l'uniformité de la chaleur, en maintenant la valeur de sélection constante, avec des oscillations minimales de 2-3°C. Cela signifie que même les recettes les plus sensibles à la température, comme les gâteaux, les soufflés et les tartes, peuvent se lever et cuire plus uniformément.
  • Porte intérieur plein verre : L'intérieur de la porte du four a une surface en verre complètement lisse et sans vis, ce qui facilite l'élimination de la saleté et rend le nettoyage plus pratique.
  • Refroidissement tangentiel : Ce système de refroidissement innovant permet d'avoir une porte à température contrôlée pendant la cuisson. Outre les avantages offerts en termes de sécurité, le système permet de protéger le mobilier dans lequel le four est inséré, en évitant la surchauffe.
  • Porte à triple vitre : Dans les modèles haut de gamme, la porte du four dispose de trois vitres qui permettent de maintenir l'extérieur du four à température ambiante pendant la cuisson, assurant une sécurité maximale. Les deux vitres réfléchissantes internes empêchent les pertes de chaleur pour une plus grande efficacité.
  • Émail Ever Clean : L'émail Ever Clean utilisé pour traiter la cavité du four réduit l'adhérence de la graisse de cuisson. Il s'agit d'un émail spécial pyrolytique et résistant aux acides qui, en plus d'être agréablement brillant, favorise un meilleur nettoyage des parois du four, grâce à sa porosité moindre.
  • 5 niveaux de cuisson : Dans le four Smeg, 5 niveaux de cuisson vous permettent de cuire différents plats en même temps, réduisant ainsi la consommation.
  • Vitre démontable : La porte du four dispose d’une vitre intérieure démontable afin de faciliter les opérations de nettoyage et favoriser un entretien plus en profondeur.
  • 2 lampes halogènes : La présence de 2 lampes halogènes disposées asymétriquement rend l'espace intérieur encore plus lumineux, éliminant les coins sombres.
  • Volume net de la cavité: 70 l
  • Matériau de la cavité: Email Ever Clean
  • Nombre de niveaux de cuisson: 5
  • Type de niveaux de cuisson: Supports en métal
  • Nombre de lampes: 1
  • Type d'éclairage: Halogène
  • Puissance de l'éclairage: 40 W
  • Nombre de turbines: 1
  • Options de programmation de la durée de cuisson: Début et fin de cuisson
  • Type d'ouverture de la porte: Abattante
  • Eclairage à l'ouverture de la porte: Oui
  • Porte démontable: Oui
  • Porte intérieure plein verre: Oui
  • Vitre intérieure démontable: Oui
  • Nombre de vitres de la porte du four: 3
  • Nombre de vitres thermo-réfléchissantes de la porte: 2
  • Thermostat de sécurité: Oui
  • Système de refroidissement: Tangentiel
  • Type de gril: Electrique
  • Puissance résistance gril: 1700 W
  • Puissance résistance gril fort: 2700 W
  • Puissance résistance sole: 1200 W
  • Puissance résistance voûte: 1000 W
  • Puissance résistance circulaire: 2000 W
  • Contrôle de température: Electronique

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES FOUR SECONDAIRE

  • Émail Ever Clean : L'émail Ever Clean utilisé pour traiter la cavité du four réduit l'adhérence de la graisse de cuisson. Il s'agit d'un émail spécial pyrolytique et résistant aux acides qui, en plus d'être agréablement brillant, favorise un meilleur nettoyage des parois du four, grâce à sa porosité moindre.
  • 4 niveaux de cuisson : Dans le four Smeg, 4 niveaux de cuisson vous permettent de cuire différents plats en même temps, réduisant ainsi la consommation.
  • Porte intérieur plein verre : L'intérieur de la porte du four a une surface en verre complètement lisse et sans vis, ce qui facilite l'élimination de la saleté et rend le nettoyage plus pratique.
  • Refroidissement tangentiel : Ce système de refroidissement innovant permet d'avoir une porte à température contrôlée pendant la cuisson. Outre les avantages offerts en termes de sécurité, le système permet de protéger le mobilier dans lequel le four est inséré, en évitant la surchauffe.
  • Porte à triple vitrage : Dans les modèles haut de gamme, la porte du four dispose de trois vitres qui permettent de maintenir l'extérieur du four à température ambiante pendant la cuisson, assurant une sécurité maximale. Les deux vitres réfléchissantes internes empêchent les pertes de chaleur pour une plus grande efficacité.
  • Contrôle électronique température: Le contrôle électronique gère les températures de la meilleure façon possible et favorise l'uniformité de la chaleur, en maintenant la valeur sélectionnée constante, avec des oscillations minimales de 2-3°C. Cela signifie que même les recettes les plus sensibles à la température, comme les gâteaux, les soufflés et les tartes, peuvent se lever et cuire plus uniformément.
  • Volume net de la cavité secondaire: 35 l
  • Matériau de la cavité: Email Ever Clean
  • Nombre de niveaux de cuisson: 4
  • Type de niveaux de cuisson: Supports en métal
  • Nombre de lampes: 1
  • Type d'éclairage: Incandescence
  • Puissance de l'éclairage: 25 W
  • Nombre de turbines: 1
  • Type d'ouverture de la porte: Abattante
  • Porte démontable: Oui
  • Porte intérieure plein verre: Oui
  • Vitre intérieure démontable: Oui
  • Nombre de vitres de la porte du four: 3
  • Nombre de vitres thermo-réfléchissantes de la porte: 2
  • Thermostat de sécurité: Oui
  • Système de refroidissement: Tangentiel
  • Type de gril: Electrique
  • Puissance résistance gril: 1300 W
  • Puissance résistance gril fort: 1900 W
  • Puissance résistance sole: 700 W
  • Puissance résistance voûte: 600 W
  • Contrôle de température: Electromécanique

PERFORMANCE / ETIQUETTE ENERGÉTIQUE

Classe d'efficacité énergétique première cavité: A
  • Consommation d'énergie par cycle en mode chaleur tournante première cavité: 2.88 MJ
  • Consommation d'énergie en convection forcée: 0.80 KWh
  • Consommation d'énergie par cycle en convection naturelle: 3.92 MJ
  • Consommation d'énergie en convection naturelle: 1.09 KWh
  • Consommation énergétique zone 2: 185 Wh/Kg
  • Consommation énergétique zone 3: 171 Wh/Kg
  • Consommation énergétique zone 4: 191 Wh/Kg
  • Consommation énergétique zone 5: 177 Wh/Kg

PERFORMANCE/ETIQUETTE ÉNERGÉTIQUE - SECOND MOUFLE

  • Classe d'efficacité énergétique seconde cavité: A
  • Consommation d'énergie en convection naturelle deuxième cavité: 2.66 MJ
  • Consommation d'énergie en convection naturelle: 0.74 KWh

RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE

  • Puissance nominale électrique: 11000 W
  • Tension (V): 220-240 V
  • Tension (V): 380-415 V
  • Fréquence (Hz): 50/60 Hz

INFORMATIONS LOGISTIQUES

  • Largeur du produit (mm): 900 mm
  • Hauteur du produit (mm): 900 mm
  • Profondeur du produit (mm): 600 mm
  • Poids net (kg): 84.800 kg

ACCESSOIRES INCLUS FOUR PRINCIPAL

  • Grille avec arrêt arrière et latéral: 1
  • Grille intégrée au lèchefrite: 1
  • Lèchefrite profond 20 mm: 1
  • Lèchefrite profond 40 mm: 1
  • Kit rails télescopiques à sortie totale: 1

ACCESSOIRES INCLUS - FOUR SECONDAIRE

  • Lèchefrite maxi four: 1
  • Grille avec arrêt arrière et latéral: 1
  • Grille intégrée au lèchefrite: 1

Caractéristiques

Largeur 90 cm
Style Rétro
Énergie plan de cuisson Induction
Nombre de fours 1
Énergie des fours Électrique
Câble électrique Non inclus
Quelle plaque de cuisson Induction